Dégustation de charcuterie fermière avec le producteur
Dans leur boutique du centre-ville, retrouvez toute la gamme de charcuterie Terra di Sia réalisée par le couple Patricia et Bernard-Antoine Acquaviva. Originaires de Marignana , petit village de Corse du Sud , ils y élèvent dans un parc naturel de plusieurs hectares au milieu de châtaigniers pluriséculaires leur cheptel composé de cochons corses de la race nustrale qui sont élevés en plein air, nourris aux glands, à la châtaigne et aux céréales sur des parcours maitrisés. Fiers de leurs produits, Ils vous feront savourer une assiette découverte de leur charcuterie fermière : coppa, lonzu, saucisson, prisuttu. Découvrez également dans leur boutique une sélection de produits fermiers corses : huile d’olive, miel, canistrelli, confitures, liqueurs ainsi que leur farine de châtaigne AOP.
4.00 €
Rendez-vous : Boutique Storia di Sia, 1 rue Général Campi Ajaccio.
10 personnes maximum
Tarif par personne : 4 € l’assiette